Julius Meinl Kaffee & Espresso online kaufen

© Julius Meinl

Julius Meinl Kaffee – Premium Kaffee online kaufen

Erlebe mit Julius Meinl Kaffee ein Stück echter Wiener Kaffeehauskultur. Seit 1862 steht Julius Meinl für höchste Kaffee-Qualität aus traditioneller Röstkunst, vereint mit modernem Anspruch und nachhaltiger Beschaffung.

Ob du aromatische Bohnen für den Vollautomaten, klassischen Kaffee für Filtermaschinen oder kräftige Espresso-Mischungen suchst – bei FROG.coffee kannst du Julius Meinl Kaffee online kaufen und direkt nach Hause liefern lassen.

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Tradition trifft Röstkunst – Was macht Julius Meinl Kaffee besonders?

Julius Meinl blickt auf über 160 Jahre Erfahrung im Kaffee-Handwerk zurück und ist weltweit Botschafter der Wiener Kaffeehauskultur. Hier trifft Kaffee-Tradition auf Innovationsgeist.

Herkunft & Qualität

Die Rohkaffees stammen aus den sonnigen Anbauregionen rund um den Äquator. Jeder Rohkaffee wird bereits vor dem Rösten in der Rösterei strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Auch nach der Röstung prüft ein professionelles Verkostungspanel jede Charge, sodass du beim Kaffee online kaufen beste Qualität erhältst. Um Kaffee in Premiumqualität zu produzieren, kombiniert Julius Meinl Expertise über Kaffeeanbau und traditionelle Verarbeitung mit modernen Prozessen und Qualitätskontrollen. Um eine exquisite Kaffeequalität zu gewährleisten, gibt es auf jeder Stufe der Produktionskette strenge Qualtiätskontrollen. So wird jede einzelne Bohne elektronisch kontrolliert und jede geröstete Charge direkt überprüft. Alles für das Ergebnis deines perfekten Wiener Kaffeehaus-Erlebnisses. 

Röstverfahren mit Know-How

Die traditionelle Wiener Röstung liegt geschmacklich zwischen der hellen, meist säurereicheren der dunklen Röstung, die mit mehr Bitterstoffen für einen intensiveren Geschmack sorgt. Die mittlere - sogenannte Wiener Röstung - bringt mehr Aromen aus dem Röstprouzess hervor. Die Kaffeebohnen erhalten eine stärkere Karamellnote und über zeugen mit einer leichten Süße und zugleich angenehmer Bitterkeit. Dies macht Julius Meinl Kaffee ideal für Espresso, Caffè Crema oder klassischen Filterkaffee. 

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil der Unternehmensstrategie: Julius Meinl bezieht seinen Rohkaffee in erster Linie direkt aus dem Ursprungsland direkt von Kaffeebauern mit denen das Unternehmen langfristige Partnerschaften pflegt. Die Handelsbeziehungen zu den Kaffeebauern und internationalen Handelshäusern in Europa, Amerika und Japan ist geprägt von gegenseitigem Vertrauen und Fairness. 

Nachhaltigkeit ist für Julius Meinl ein zentrales Thema. Daher hat sich das Unternehmen Nachhaltigkeits-Prioritäten bis 2030 gesetzt. Im Mittelpunkt der Mission steht die Nachhaltigkeit, die sich auf die verantwortungsvolle Beschaffung von Kaffee stützt, die Minimierung der Umweltbelanstung und die Stärkung des Engagements der Mitarbeitenden um einen positiven Wandel zu bewirken.

Im Rahmen seiner sozialen Verantwortung unterstützt Julius Meinl Kaffeefarmer in den Herkunftsländern und setzt sich für verantwortungsvolle Beschäftigungsverhältnisse ein. Seine Nachhaltigkeits-Aktivitäten dokumentiert Julius Meinl seit 2019 im jährlichen Nachhaltigkeitsbericht.

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 Julius Meinl Kaffee-Highlights

Beliebte Sorten & Kollektionen

Bei FROG.coffee kannst du Julius Meinl Kaffee online bestellen – von Klassikern bis zu feinen Premium-Mischungen. Entdecke die passende Kaffee-Linie ganz nach deinem Geschmack und überzeuge dich von den Highlights der Rösterei Julius Meinl: 

• Classic Collection – Traditionelle Mischungen mit ausgewogenem Geschmack
• Premium Collection – Hochwertige Bohnen mit facettenreichem Aroma (z. B. Espresso Arabica oder Caffè Crema)
• Vienna Collection – Klassische Wiener Röstungen für vielfältigen Genuss
• Trend Line – Moderne Variationen für besondere Vorlieben

Kaffee-Expertise in der 5. Generation

Das Unternehmen Julius Meinl hat sich der Leidenschaft für Kaffee verschrieben – und das mittlerweile in der 5. Generation. Der österreichische Betrieb ist seit jeher ein Familienunternehmen und doch auf der ganzen Welt bekannt. Was mit einem kleinen Gewürzladen in der Wiener Innenstadt begann, entwickelte sich zur Julius Meinl Gruppe mit Niederlassungen und Vertriebspartnern in über 70 Ländern. In über 40 Ländern gehört Julius Meinl zu den drei wichtigsten Premium Kaffeemarken für die Spitzengastronomie.

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Meilensteine der Unternehmensgeschichte Julius Meinl Stammhaus

• 1862 eröffnet Julius Meinl in der Wiener Innenstadt einen Gewürzladen, in dem Rohkaffee, Kakao, Zucker und andere Kolonialwaren verkauft werden.
• 1877 entwickelt Julius Meinl I. ein revolutionäres Röstverfahren, bei dem die Kaffeebohnen nicht mehr mit den Gasen der Kohlen in Kontakt kommen. Zum ersten Mal haben die Bohnen keinen Beigeschmack mehr und enthalten nur ihr natürliches Aroma.
• 1912 zieht die Firmenzentrale nach Wien in die heutige Julius-Meinl-Gasse. Dort befindet sie sich noch heute.
• 1913 ist Julius Meinl der größte Kaffeeröster der Österreichisch-Ungarischen Monarchie und größter Kaffee-Importeuer Mitteleuropas
• 1924 erschafft der Grafikdesigner Joseph Binder das legendäre Meinl Logo, das später Markenzeichen des ganzen Unternehmens wird
• 1962 zum 100. Unternehmensjubiläum kommt die „Jubiläums“-Mischung auf den Markt
• 2008 errichtet Julius Meinl anlässlich der Fußball-EM an der Wiener Ringstraße das größte Kaffeehaus der Welt
• 2019 veröffentlicht Julius Meinl den ersten Nachhaltigkeitsbericht.

Was ist die Wiener Röstung?

Die Röstung von Julius Meinl Kaffees ist ideal auf Wiener Kaffeespezialitäten abgestimmt. Der Name "Wiener Röstung" vereint geografische Gegebenheiten und geschmackliche Vorlieben beim Kaffeegenuss. So liegt die charakteristische Wiener Röstung zwischen den hellen nordeuropäischen und der dunklen südeuropäischen Röstung. Der mittlere Röstgrad bringt während des Röstprozesses mehr Aromen hervor und sorgt für eine stärkere Karamellisierung. Dadurch erhalten die Kaffeebohnen eine leichte Süße, erhalten aber weiterhin eine angenehme Bitterkeit. Damit eignet sich Julius Meinl Kaffee perfekt für typische Wiener Kaffeerezepte auf der Basi von Espresso und Filterkaffee.

Botschafter für Wiener Kaffeehauskultur

Bereits im 19. Jahrhundert galten die Wiener Kaffeehäuser als Treffpunkte für Dichter, Künstler und Freidenker. Und auch heute sind sie noch lebendige Treffpunkte, an denen die verschiedensten Menschen zusammenkommen, um zu lesen, zu schreiben, zu arbeiten und um sich zu entspannen – das alles bei einer wunderbaren Tasse Kaffee. Kaffeehäuser haben die Kultur in Wien tief geprägt und sind daher seit 2011 sogar offiziell Immaterielles UNESCO Weltkulturerbe. Julius Meinl ist in der Kaffeehauskultur tief verwurzelt und seit 1862 stolzer Botschafter der Wiener Kaffeehauskultur mit ihrer speziellen Atmosphäre.

Premium Kaffee von Julius Meinl findest du im großen Sortiment von FROG.coffee. Hol‘ dir ein Stück Wiener Kaffeehauskultur nach Hause.

Wiener Melange - was ist das?

Unter "Wiener Melange" (Melange kommt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie "Mischung") versteht man eine österreichische Kaffeespezialität, die ihren Ursprung in der Hauptstadt Wien hat. Hier werden Kaffee und Milch in gleicher Menge gemixt. In der Regel erhält die Mischung noch Milchschaum on top, sodass eine enorme Ähnlichkeit zum Cappuccino entsteht. Bei Bedarf wird Zucker hinzugegeben oder etwas Kakaopulver zur Dekoration hinzugeben. 

In dieser Form wurde die Spezialität wohl zum ersten Mal um das Jahr 1830 in den Kaffeehäusern der Weltstadt Wien. Entdecke die Wiener Melange von Julius Meinl!

Julius Meinl im Onlineshop

Entdecke die vielseitigen Produkte der Marke und erlebe Wiener Kaffeekultur in den eigenen vier Wänden! Entdecke im Onlineshop von FROG.coffee auch Spitzenkaffee's der Marke Hausbrandt, illy oder Heimbs. Bei uns findest du auch eine große Auwahl Kaffeebohnen aus ökologischer Landwirtschaft.