Ovomaltine Original Getränkepulver – ein Klassiker
Ovomaltine Getränkepulver gehört auch in Deutschland bereits zu den Klassikern auf dem Frühstückstisch. Mit seinem einzigartig malzigen Geschmack unterscheidet sich Ovomaltine von Kakaopulvern. Dennoch schmeckt Ovomaltine lecker süß und schokoladig. Die besondere Malz-Note verdankt Ovomaltine dem verwendeten Gerstenmalzextrakt. Für die Gewinnung von Gerstenmalz werden Gerstenkörner zum Keimen gebracht. Dabei entstehen wichtige Enzyme. Dann werden die Keimlinge schonend getrocknet und so haltbar gemacht. Der herausgewachsene Keimling wird entfernt, dann kann das Malz weiterverarbeitet werden. In Ovomaltine sorgt Malzextrakt in Kombination mit Kakao für den einzigartigen Geschmack.
Ist Ovomaltine vegan, laktosefrei und glutenfrei?
Ovomaltine Getränkepulver wird ohne gentechnisch veränderte Zutaten hergestellt. Für eine ovo-lakto-vegetarische Ernährung ist Ovomaltine-Pulver geeignet, für eine vegane Ernährung hingegen nicht, weil es auch Milchbestandteile enthält. Da Ovomaltine Produkte Gerstenmalzextrakt enthalten und Gerste ein glutenhaltiges Getreide ist, ist Ovomaltine Getränkepulver für Menschen mit Glutenunverträglichkeit nicht geeignet.
Ovomaltine-Fact:
In der Schweiz erhältliches Ovomaltine-Pulver schmeckt übrigens weniger süß, als das, das in Deutschland und Österreich erhältlich ist. Der leicht süßere und kakaohaltigere Geschmack basiert auf den unterschiedlichen Geschmacksvorlieben verschiedener Länder. Daher wurde Ovomaltine Pulver für die unterschiedlichen Bedürfnisse in den verschiedenen Ländern angepasst, um auf die Vorlieben der Mehrheit der Ovomaltine Konsumenten einzugehen.
Ovomaltine Geschichte
Das Pulver für das malzig-schokoladige Ovomaltine Getränk blickt auf eine lange Geschichte zurück. Der Chemiker Dr. Georg Wader suchte im Jahr 1865 nach einem Mittel, um der verbreiteten Mangelernährung entgegenzuwirken. Das Naturprodukt Malz aus gekeimten Gerstenkörnern galt seit mehr als 2000 Jahren als Heilmittel. Georg Wander gelingt es, die Malzwürze durch ein spezielles Vakuumverfahren haltbar zu machen und entwickelt einen Malzextrakt, der für viele Kinder und Kranke ein lebensrettendes Aufbauprodukt war.
Wanders Sohn Albert entwickelt das „Kraftnahrungsmittel“ seines Vaters weiter. Er verfeinert es im Geschmack und reichert es mit weiteren natürlichen Kraftspendern an. Im Jahr 1904 kommt das Ovomaltine Getränkepulver auf den Markt und wird zunächst als medizinisches Aufbaugetränk verkauft. Doch auch gesunde Menschen und Sportler entdeckten Ovomaltine als Energiespender für sich und so sponsorte Ovomaltine 1923 erstmals einen Sportevent. Die Botschaft „Mit Ovomaltine kannst Du‘ nicht besser. Aber länger.“ hat sich in den Jahren zum geflügelten Wort entwickelt und beschreibt die Begeisterung für das Getränk mit schweizerischer Ehrlichkeit.
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