Julius Meinl Vienna Espresso, 1000g ganze Bohne

Vienna Coffee House Espresso

• 100% Arabica Kaffeebohnen 
• Veredelung durch Wiener Espresso-Röstung
• ausgewogenes Aromenspiel
• süße und fruchtig im Geschmack

Espresso mit Wiener Röstung von Julius Meinl

Julius Meinl ist bekannt für seine "Wiener Röstung". Nicht nur, weil das Unternehmen aus der Hauptstadt Österreichs kommt, sondern weil sich die geografische Lage auch in den geschmacklichen Vorlieben widerspiegelt. Während bei nordeuropäischen leichten Röstungen ein hoher Säureanteil in den Bohnen verbleibt, wird in Südeuropa traditionell dunkel geröstet. Das sorgt für einen Kaffee mit höherer Bitterness. Die Wiener Röstung liegt dazwischen. Mit dem Ergebnis einer haselnussbraunen Bohne mit schokoladigem Geschmack und einer leichten Säure.