Azul Bio Indonesia Mahara, 250g ganze Bohne

Azul Bio Indonesia Mahara, 250g ganze Bohne
6,49 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferung

Marke:
Azul
Art.-Nr.:
1038012355
Grundpreis:
25,96 € / Kilogramm
Lieferung:

Lieferzeit ca. 1-2 Werktage2

Mindesthaltbarkeitsdatum:
23.12.2023
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Bio zertifiziert
Fairtrade zertifiziert
DE-ÖKO-001
Geschmack
Intensiver Körper, Zartbitter-Schokolade, Melasse
Sorte
Arabica
Zubereitungsempfehlung
Siebträger/ Espresso
Vollautomat
  • 1038012355
Indonesia Mahara Indonesischer Specialty Coffee mit intensivem Körper: Der Indonesia... mehr

Indonesia Mahara

Indonesischer Specialty Coffee mit intensivem Körper: Der Indonesia Mahara aus dem Hochland von West-Sumatra zeigt einen typischen Charakter für besonders gelungene indonesische Kaffees und überzeugt durch einen intensiven würzig-süßen Charakter mit einem Hauch von Zartbitter und Melasse.

Ein besonderes Aromenspiel, das durch die traditionelle indonesische Aufbereitung nach der „Giling Basah“-Methode zustande kommt: Die Pergamenthaut der geernteten Kaffeekirschen wird noch im nassen Zustand mit großer Sorgfalt entfernt, wodurch die Bohnen einen intensiven grünbläulichen Farbton und eine würzig-erdiges Profil erhalten.

  • Ursprung: Indonesien, Sumatra
  • Region: Takengon
  • Aufbereitung: wet hulled / Giling Basah
  • Produzent: K.S.U Mahara
  • Varietät: Gayo 1, Gayo 2
  • Röstung: handwerkliche Trommelröstung, Filterkaffee
  • Cupping: intensiver Körper, Zartbitterschokolade, Melasse
  • Fairtrade zertifziert
Lieferumfang
250g Azul Indonesia Mahara, ganze Bohne

Zutaten
Röstkaffee in ganzen Bohnen

Aufbewahrungshinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern.

Hersteller / Importeur
Azul Kaffee GmbH & Co. KG
Am Deich 43
28199 Bremen
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