Mit einem Puck Screen erhältst du bei der Kaffeezubereitung mit der Siebträgermaschine ein noch gleichmäßigeres Ergebnis und hochwertiges Kaffee-Erlebnis. Ein Puck Screen oder auch Puck-Sieb oder Duschsieb, ist ein feines Edelstahlsieb, das für die Kaffeezubereitung in der Siebträgermaschine direkt af das Kaffeemehl gelegt wird, noch bevor der Siebträger in die Maschine gespannt wird.
Barista schätzen Puck Screens für ihre Vorteile bei der Kaffeezubereitung:
- Gleichmäßige Extraktion:
Durch den Puck Screen wird der Wasserdruck besser über die gesamte Fläche des Kaffeepucks verteilt, was Channeling (das unkontrollierte Durchbrechen von Wasser an bestimmten Stellen) reduziert.
- Besserer Geschmack:
Die gleichmäßigere Extraktion führt zu einer balancierteren und volleren Geschmacksentwicklung des Espressos.
- Sauberkeit:
Der Puck Screen schützt die Duschplatte der Maschine vor direktem Kontakt mit Kaffeeresten, was die Reinigung erleichtert.
- Stabiler Kaffeepuck:
Nach der Zubereitung bleibt der Kaffeepuck aus aufgebrühtem Kaffeemehl oft kompakter und lässt sich leichter ausklopfen.
- Schutz der Maschine:
Durch den zusätzlichen Schutz der Duschplatte bleibt diese sauberer, was langfristig die Wartung vereinfacht.
Sorge für ein sauberes und perfektes Kaffee-Erlebnis mit deiner Siebträgermaschine und kaufe hochwertiges Kaffeezubehör im großen FROG.coffee Onlineshop.
