Mokaflor Chiaroscuro Brazil Santos, 250g ganze Bohne

Chiaroscuro Brazil Santos
Brasilien ist das „Vaterland“ des Kaffees. Man schätzt, dass dort ca. 3,97 Millionen Kaffeebäume wachsen. Die Erntemenge liegt je nach Jahrgang zwischen 40 und 50 Millionen Säcken Kaffee.
Die brasilianischen Kaffees empfehlen sich durch ihre Neutralität, sie sind sehr konsistent und kombinieren sich gut mit anderen Sorten, deren Geschmack sie nicht dominieren. Aus diesem Grund dienen sie häufig als Mischungsgrundlage. Wir bevorzugen den Santos, mit intensivem Körper und mittlerer Süße.

Chiaroscuro wurde als Mokaflor-Röstlinie für Single Origin Kaffees wie zum Beispiel Jamaica Blue Mountain, Kenia AA, Äthiopien Sidamo, Kopi Luwak, Mount Everest in Nepal und vielen weiteren Locations angelegt. Diese hochwertigen Kaffeesorten aus aller Welt, wurden sowohl für die Gastronomie als auch den privaten Gebrauch entwickelt.

Lieferumfang
Dieses Produkt enthält:
250g Brazil Santos, ganze Bohne

Zutaten
Röstkaffee in ganzen Bohnen

Aufbewahrungshinweise:
Kühl und trocken lagern.

Hersteller / Importeur
Torrefazione Mokaflor s.r.l.
Via delle Torri 55 – 50142
Firenze | Italy