JoeFrex Mühlen Reinigungspulver aus Naturprodukten, 500g

JoeFrex Mühlen Reinigungspulver aus Naturprodukten, 500g

Der von JoeFrex entwickelte und produzierte Mühlenreiniger ist ein Spitzenprodukt auf kompletter Naturbasis. JoeFrex verwendet eine Mischung von verschiedenen Getreidesorten und Naturprodukten, damit der Totraum, Mahlscheiben und Mahlgehäuse in der Kaffeemühle schnell und bequem gereinigt werden kann. Ölhaltigen und evtl. ranzig gewordenen Kaffeefette können einen köstlich frischen Cappuccino ungenießbar machen. Das Reinigungspulver entfernt nahezu alle Rückstände und Kaffeefette. Nur mit einer sauberen Mühle und sauberen Werkzeug kann gleichbleibende Kaffeequalität garantiert werden. Deswegen sollte die Reinigung bei Heimmühlen einmal die Woche erfolgen und bei Gastronomiegeräten sollte die Mühle täglich gereinigt werden.

Reis sollte nicht mehr verwendet werden

Warum sollte man eine Mühle nicht einfach nach dem alten "Großmutter-Prinzip" mit Reis reinigen? Das funktionierte unter den Voraussetzungen, die eine Kaffeemühle von "damals" mitbrachte. Bei den heutigen modernen Espressomühlen würde der Reis einfach stecken bleiben oder die Mühle läuft gar nicht mehr an, wenn zwischendurch gestoppt wird. Die Folge wäre jeweils ein mühsames Aufschrauben der Mühle.

JoeFrex hat einen Mühlenreiniger geschaffen, bei dem die Mühle nicht stockt, der Totraum aber möglichst umfassend und gründlich gereinigt wird und sich vor allen Dingen die Mahlgrad-Einstellung nicht verändert, was sonst ein Nachjustieren der Mühle nötig machen würde. Die Reinigung sollte bei Heimmühlen einmal die Woche erfolgen. Bei Gastronomiegeräten sollte die Mühle täglich gereinigt werden.

Bedienungsanleitung:
1. Aus dem entleerten Bohnenbehälter, die verbliebenen Kaffeebohnen leerlaufen lassen und die Mühle so weit wie möglich mit einem Mühlenpinsel vorreinigen.

2. Die Mühle sollte vor dem Reinigungsdurchlauf auf einen "mittleren Mahlgrad" gestellt werden - so wird verhindern, dass sich die Mahleinstellung verschieben.

3. Nachdem ca. 40g Mühlenreiniger durchgelaufen sind, kann die Mühle wieder mit Kaffeebohnen gefüllt werden.

4. Das erste Kaffeemehl mit den Resten des Reinigers muss entsorgen werden. Während der ersten Mahlvorgänge können, noch Partikel des Reinigers auftauchen.

Achtung:

Da Mühlen des Herstellers Eureka eine sehr feine Mahlgrad-Verstellung haben, sollte lieber weiter aufdreht werden, damit sicher ein mittlerer Mahlgrad erreicht wird, da sonst die Mühle leicht verstopft. Der Reiniger ist nicht für Vollautomaten geeignet! Das Reinigungspulver ist nicht glutenfrei.

Lieferumfang
Dieses Produkt enthält:
1x JoeFrex Mühlen Reinigungspulver aus Naturprodukten, 500g

Hersteller / Importeur
JoeFrex GmbH
Dientzenhoferstraße 72
D-90480 Nürnberg