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Ganze Bohne/Gemahlen

Der Ziegenhirte Kaldi hütet seine Herde auf den Weiden des jemenitischen Hochlandes. Einige Ziegen beginnen die Sträucher von roten Beeren zu fressen. Was Kaldi nun beobachten kann, ist, dass seine Ziegen viel lebhafter und ausdauernder sind. Nicht einmal Nachts kommen sie zur Ruhe. Kaldi wird neugierig und beschließt, selbst einmal von den Beeren zu kosten. Auch bei sich stellt er eine angenehme belebende Wirkung fest.

Davon erfährt auch der Abt eines nahegelegenen Klosters. Er lässt die Beeren der Sträucher sammeln, um daraus einen Aufguss für seine Ordensbrüder zuzubereiten. Und tatsächlich: Bei den Mönchen ist der Effekt ähnlich. Sie können nächtelang beten ohne müde zu werden.

Und so kommt es, dass sie auf das neue Getränk nicht mehr verzichten wollen, und legen Vorräte an. Als die Regenzeit beginnt, hängen Sie die Zweige über ein Feuer zum Trocknen. Einer der Zweige fällt dabei ins Feuer und die verkohlten Bohnen erzeugen einen angenehmen Duft. Die Mönche holen die aufgeplatzten Bohnen aus der Glut und zerreiben sie weiter. Sie stellen aus dem Pulver einen Aufguss her und bemerken, dass dieses Getränk um ein Vielfaches köstlicher ist, während die belebende Wirkung erhalten bleibt. Das Geheimnis der Kaffeebohne ist entdeckt.

In allen Kulturen, überall auf der Erde wird Kaffee getrunken. Manche schätzen seine lebhafte, andere seine ausdauernde Wirkung. Wir bieten eine große Auswahl der unterschiedlichsten Sorten. Ob Espresso oder normaler Kaffee, ob gemahlen oder als Ganze Bohne. Bei uns bekommen Sie perfekten Genuss.

Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und stöbern Sie durch unsere verschiedenen Rubriken. Probieren und genießen Sie! Kosten Sie sich durch unsere einzigartige Kaffeevielfalt, erleben sie Schluck für Schluck ausgesuchte Qualität und den vollen Kaffee-Geschmack.