Azul Helvetia, 1000g ganze Bohne

Azul Helvetia – Der Klassiker für perfekten Schümli-Genuss

Helvetia ist eine harmonisch komponierte Kaffeemischung, die speziell für Liebhaber des klassischen Schümli-Kaffees entwickelt wurde. Sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen aus Zentralamerika treffen auf brasilianische Natural-Kaffees und werden durch einen kleinen Anteil hochwertiger Robusta-Bohnen ergänzt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Blend mit Charakter, Tiefe und einer wunderbar samtigen Crema.

Herkunft & Komposition

Die Basis dieses Blends bilden feine zentralamerikanische Arabicas, die für ihre elegante Säurestruktur und aromatische Vielschichtigkeit geschätzt werden. Brasilianische Natural-Kaffees verleihen dem Helvetia eine weiche Fülle. Der dezente Robusta-Anteil sorgt für zusätzliche Kraft und eine stabile, haselnussbraune Crema – typisch für einen perfekten Schümli.

Besonderheiten auf einen Blick:

• Hochwertige Arabica-Bohnen aus Zentralamerika
• Brasilianische Natural-Kaffees für natürliche Süße
• Feiner Robusta-Anteil für mehr Körper und Crema
• Ideal abgestimmt für klassischen Schümli-Kaffee

Röstprofil & Aroma

Die ausgewogene dunkle Trommelröstung bringt die Aromen optimal zur Geltung und sorgt für einen körperreichen, vollmundigen Charakter. Durch die schonende Langzeitröstung werden unerwünschte Säuren reduziert, während sich nussige und schokoladige Noten harmonisch entfalten. Der Helvetia überzeugt mit einem runden, angenehm kräftigen Geschmacksprofil und einem langanhaltenden, weichen Abgang.

Vielseitig in der Zubereitung

Ob Siebträger oder Vollautomat – Helvetia entfaltet sein volles Potenzial in beiden Systemen. Die Mischung ist so abgestimmt, dass sie sowohl als klassischer Schümli mit dichter Crema als auch als aromatischer Café Crème begeistert. Dank seiner ausgewogenen Struktur eignet sich dieser Blend zudem hervorragend als Basis für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.

Helvetia steht für Qualität, Beständigkeit und authentischen Kaffeegenuss – Tasse für Tasse.